（レストランОΟ/ОΟ）
ΟООΟ 様
拝復
ΟΟの候、ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
さて、この度は、（レストラン開店の/○○店をオープンするとの）ご挨拶状ならびに（プレオープンのお披露目/開店/披露パーティー）にお招きいただき、ありがとうございます。（何を差し置いてもお伺い/喜んで出席）させていただきます。
ΟΟ（様/シェフ）におかれましては、厳しく長い修行を終えて念願のお店を開店されましたこと、心よりお祝い申し上げます。
ΟΟ（様/シェフ）の作る（○○/料理は）、（まさに絶品であり、お客様の皆がその味に魅了されることでしょうし、お店も繁盛するものと確信しております/多くの人を幸にする力があると常々感じておりましたので、ご自身のお店をもたあれることで、これまで以上にお客様を幸福になさるものと期待しております）。
ΟΟ（様/シェフ）をはじめ皆様のご活躍と貴店のご繁盛を祈念しまして、（略儀ながら書中をもって/まずは、）（お祝いとご招待へのお返事まで/（お祝い/ご祝詞）申し上げます 。
敬 具
平成Ο年Ο月Ο日
ОΟОΟ